Peceto o redondo de ternera (x kg/pieza)
Desde 18,50€ /kg
Peceto o redondo de ternera, de Girona o importado, por kilo o la pieza entera de unos 2 kg. El corte de las milanesas de verdad y del vitel toné.
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- BarcelonaMismo díaSi pedís antes de las 13:00, según zona. Pedido mínimo 40 €.
- Resto de la penínsulaDía siguiente, 15 €Con SEUR Frío. Pedidos de lunes a jueves antes de las 13:00.
Descripción
El peceto, redondo en España, sale de la cara externa de la pata trasera. Es de los cortes más agradecidos: se guisa o se asa sin complicaciones y acepta casi cualquier guarnición. Lo tenemos de ternera de Girona y también importado.
Para un vitel toné como corresponde, o para unas buenas milanesas, es este.
Por kilo o la pieza entera, que pesa unos 2 kg. Si lo querés cortado de alguna manera, anotalo en los comentarios del pedido. Y si preferís la milanesa ya hecha, está la milanesa de ternera.
Cómo llega
La carne fresca llega envasada al vacío. En la nevera, a 4 °C, aguanta 2 o 3 días. Si no la vas a cocinar en ese plazo, congelala.
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