Descripción

Vacío de Ternera

El vacío de ternera es quizás, el corte favorito de los argentinos. Su sabor, jugosidad, textura y polivalencia hacen que pueda escribir 1000 palabras diciendo lo bueno que es. En Carnival Meat Lab, tenemos lo mejor. Todas las semanas nos llegan faldas completas que despostamos con la mejor técnica.

Si quieres comprar vacío, estás leyendo la descripción correcta y lo único que debes hacer después de leer es añadir este producto a tu carrito. Si no quieres fallar, recomendamos que reserves, ya que es uno de los cortes más solicitados por nuestros clientes.

Los vacíos de ternera que ofrecemos son ideales tanto para cocinar en el horno como en la parrilla, suelen ser gorditos y tener una buena capa de grasa para proteger la carne.

¿Cómo cocinar un buen Vacío de Ternera?

Al cocinarlos en el horno, el vacío queda muy tierno y jugoso. En una hora ya está listo para que lo disfrutes. Si prefieres un sabor más ahumado y todo el romanticismo que hay alrededor de la parrilla, te recomendamos cocinarlo en un asado siguiendo la siguiente receta de Asados Barcelona. Link aquí: Cómo cocinar el vacío!

Entendemos que el vacío a la parrilla se demora un tantito, por lo que un buen producto para acompañar la compra de vacío podría ser un chorizo. Así se mata la espera comiendo choripan. A continuación, te dejo el link de los chorizos criollos que hacemos con tanto amor en nuestra carnicería: Chorizo criollo Carnival!

Comprar vacío tierno, jugoso y sabroso.

Comprar vacío es una excelente opción para una cena especial o una reunión con amigos. En Carnival Meat Lab, queremos que ofrezcas a tus comensales una experiencia gastronómica única. Si buscas comprar vacío al por mayor, para hacer empanadas o sandwishes, no dudes en contactarnos para obtener una cotización personalizada. ¡Estamos a tu disposición!

Puedes visitarnos de lunes a domingo en Carrer D´Olivera 37 o directamente llamarnos al siguiente número: +34 658 79 08 88.

En Carnival Meat Lab, estamos orgullosos de ofrecer la mejor calidad de carne a nuestros clientes. Si estás buscando comprar vacío auténtico y de alta calidad, ¡no busques más allá de Carnival Meat Lab! ¡Visítanos y disfruta de este delicioso corte argentino!