InicioVacunoOjo de bife / rib eye (~350 g)

Ojo de bife / rib eye (~350 g)

11,00€

Ojo de bife, lomo alto o rib eye, de vaca vieja de importación. Porciones de unos 350 g, envasadas al vacío una por una. Para parrilla u horno.

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SKU: 329-1-1 Categoría: Vacuno Etiquetas: brasa, carne argentina, carne importación, entrecot, entrecot deshuesado, entrecots, fuego, lomo alto, ojo de bife

Descripción
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Descripción

Es vaca vieja de importación, con la grasa infiltrada en la carne. Viaja refrigerado de punta a punta y no se congela en ningún momento.

Nos llega el chuletero deshuesado; lo porcionamos en la carnicería, en piezas de unos 350 g, y lo envasamos al vacío. Si lo querés entero, también lo vendemos así. Va a la parrilla o al horno.

Es de los cortes que más se buscan, y no falta nunca.

Para variar, están el bife de chorizo y el solomillo.