Chuletón de ternera
23,50€
Para los que les gusta disfrutar de una buena chuleta de ternera.
El peso de la chuleta varía según espesor (si quisieras cambiar el espesor nos lo indicas en comentarios)
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Descripción
Llamamos Lomo Alto o Chuletón al corte del lomo que incluye el hueso. El término se usa en España sobre todo cuando la porción de carne es de buen tamaño. Suelen tener mayor infiltración de grasa que otros cortes.
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