Hamburguesa de vaca vieja

Descripción

Hamburguesa de Vaca Vieja

Nuestra hamburguesa de Vaca Vieja de elaboración artesanal es el resultado del perfeccionamiento y experiencia en la selección y preparación de la carne para obtener una mezcla perfecta entre grasa y carne que se traduce en un sabor incomparable. Utilizamos 100% Carne de Vaca Vieja para lograr una textura suave, sabrosa y jugosa. Esto se complementa perfectamente con la sazón que le damos y el toque perfecto de sal para que solo la debas cocinar sin añadirle nada.

En Carnival Meat Lab, cada hamburguesa es preparada a mano para asegurar que cada una tenga el mismo sabor y pesen lo mismo. Todas pesan entre 180 gramos, se hacen al detalle, lo que las convierte en un producto incomparable con las del supermercado.

Preparación de la hamburguesa de Vaca Vieja de Elaboración Artesanal

Esta hamburguesa es perfecta para la parrilla y para la plancha. El tiempo de cocción va a depender de qué tan cocida te gusta. A algunos les gusta roja por dentro, pero a la mayoría de los argentinos nos gusta bien hecha. Para eso, recomiendo «smashearlas» o apretarlas un poco antes de ponerlas a la plancha. Se pueden aplastar entre dos platos o con una espátula.

No olvides que estas hamburguesas las hacemos nosotros, igual que nuestros chorizos. Aprovecharé esta vitrina para recomendar el chorizo puro cerdo parrillero. El favorito de muchos. Mi favorito sin ir más lejos.

Tipos de hamburguesas

Nuestras hamburguesas de Vaca Vieja de Elaboración Artesanal son la opción perfecta para cualquier tipo de hamburguesas. ¿Clásica? ¿Cheese burguer? ¿Ranchera? ¿Americana? ¿Italiana? ¿Bacon queso? etc… existen tantos tipos de hamburguesas como personas en este planeta tierra. Hay miles de links con distintos tipos de hamburguesas.

Más allá de la hamburguesa que te vayas a preparar, te recomendamos que sea con nuestra hamburguesa de vaca vieja artesanal . ¡No te arrepentirás!