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Solomillo
47,00€ / por pieza
El solomillo o lomo es una pieza tierna de las mas buscadas por los comensales.
La pieza pesa alrededor de 2000 gramos.
SE VENDE POR PIEZA (23,50€/kg)
El precio exacto se ajustará según el peso real de producto al preparar el pedido
Disponible para reserva
Descripción
El solomillo o lomo es un corte magro y tierno de los mas buscados por los carnívoros.
La pieza se compone de 3 partes: centro, cordón y cabeza.
Esta pieza se puede hacer tanto a la plancha como al horno o a la parrilla.
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